“涛子,干嘛给她们吃这么好?”看著这一条肥六瘦四的五肉,贾张氏咽咽口水然后开口。
对於工人,夏涛向来是相当的大方,尤其是给自己盖房子这些人,那更是悉心照料,要是虐待了他们,他们在自己房子上做做手脚自己哭都来不及。
哪轻哪重夏涛还是分的很清楚。
“都是出大力的人,吃饱了才能好好干活不是。”夏涛开口道。
“那这吃的也太好了一些,我看人家家里干活平常吃的也就是白菜粉条,好一点的加一些豆腐,这就是顶好的了,这就没有听说有给工人吃肉的人家,要是我说涛子,还不如把肉拿回去自己吃。“贾张氏劝道。
听到贾张氏劝人的话,夏涛有点惊讶,这傢伙这贾张氏还会讲道理,而且还一套一套的,这还是贾张氏吗?
想到了这里,夏涛不由得打量起来了一下贾张氏。
身高一米五体重得有小150斤,这水桶腰,这三角眼的,夏涛很確定的这就是贾张氏无疑,就是这话说的有点真的不贾张氏。
“就这么简单这可以吗?”夏涛有点不確定的开口。
夏涛穿越的时间,老家大伯家里盖房子,夏涛可是亲眼看见大伯家里准本的伙食,要是吃米饭最少一荤一素一汤,就是做烩菜也是大块的肉片,白面馒头就不说了,基本上不限量,烟直接就放在哪里没有了隨时买,每天晚上下班的时候,还要请工人喝二两,自己这按照看大伯盖房子还有现在这时代降低了几乎百分之九十,听贾张氏这意思就这还比较奢华,这倒是让夏涛有点丈二和尚摸不著头脑。
虽然说夏涛已经穿越到这个时间好几年,不过那都是在部队上,思维能力有时间还是按照后世的標准,就比如说买那些字画,他不知道的是,这可不是后世物资发达的时间。
五十年代,是我国歷史上一个重要的时期。这一时期,国家刚刚经歷了抗脚盆战爭和解放战爭,还有后来的抗美援朝,社会经济正在逐步恢復和发展。在这个时期,物资相对匱乏,许多日常用品可能並不像今天这样容易获得。所以很多商品在现在看来相当的平常,那世间可是相当罕见的东西。
而且当时种植的粮食都不是后世高產作物,作为大豆来说,我国五四年全年大豆的產量只有九百万斤,看著不少不过平均到每一个人身上每人还分不了几斤,还有这些大豆大部分都出口换取外匯。
还有就是,这个年代,豆腐的生產可能主要依赖於传统的、效率较低的方法。五十年代的豆腐產量相较於后来採用新技术后的產量要低,新技术是在九十年代初才被研发出来並推广,所以这个时代,这豆腐可是好东西。
虽然说粉条是一种由淀粉製成的传统食品,主要原料包括红薯、土豆、豌豆等。在我国,粉条有著悠久的食用歷史,是一种常见的食材。在五十年代,由於农业技术和生產能力的限制,人们吃饱还是一个问题,哪有时间弄那些副食品,所以粉条也算是比较高档的东西。
其实能给工人吃上粉条白菜燉豆腐也就是顶好的东西,那像夏涛这样还放肉,简直奢释的不能再奢释。
看到夏涛有点不太明白,贾张氏就给夏涛详细的讲解了一下,这时候夏涛才恍然大悟,感情自己又用后世的思维做这个时代的事情了。
“贾婶子,谢谢您,不过今天中午还是给做吧!反正肉买了就是买了,给他们吃也不算什么,吃饱了才能好好的干活不是。”夏涛想了想才开口。
“还有就是,这人肚子里的油水多了也能省下来粮食不是,只要不浪费,不带走,就让他们吃。”
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