第101章 餐饮之王的布局
谭家菜馆人员络绎不绝。
“听说了没,这家菜馆的主厨打贏了香江所有的顶级厨师!”
“还是在被主办方针对的情况下做到的。”
“真的吗?”
“那我倒是想去看看,毕竟这种事情可不常见。”
“而且人家做的是宫廷菜!”
“在以前一般人是吃不到的。”
“就是太贵了点,偶尔吃一顿还行,要是经常吃,恐怕没有人能承受。”
在香江这种经济形势下。
依然是秉承著资本的那一套。
钱財一般都是聚集在少数人的手中,还有很大一部分人的收入是很少的。
李林自然也想到了这个问题。
所以他的目標盯上了这个庞大的群体。
在前世的时候,肯德基在七三年进入香江,並在七四年发展到了十一家,只可惜的是,
那毕竟是西方人的快餐。
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所他们在七五年就就关停了所有的业务。
虽然在后来的二十一世纪那段时间来看,
肯德基在国內经过水土服从性改革,已经取得了初步的成功。
也是打著传统早餐和多样的產品线才重新崛起的。
也就是说现在的香江所有的一切都有著无限可能。
说干就干!
现在第一步是搞定一个工厂。
决定之后,
李林就找到了谭雅丽。
“小李,你说什么?”
“你要做快餐?”
“是的阿娘,我们现在已经彻底的把厨师协会那群人的腰给打断了。”
“正是乘胜追击的时候,您別看快餐好像没什么利润。”
“但只要我们建立集中供货渠道。”
“其实这才是我们最赚钱的营生!”
毕竟在前世的时候,
肯德基王朝还不辉煌?
基本上开遍了全世界,而且最离谱的是,全世界每个地方的肯德基都会进行一个水土服从性改革。
所以当地人都很喜欢。
更有甚者,在李林前身的时候,
对肯德基这玩意居然是有著品牌固有观念的,
因为小的时候,肯德基那玩意是真吃不起啊。
零零年代的时候,那玩意吃一顿就要四五十了,
不过也好在这东西几十年都没有涨过价,等到他成年倒是吃的起了,
只是吃了一两次就没有想法了。
那东西实在是不適合东方人长期食用。
特別是像自己这样吃惯了麵条米饭的人。
汉堡炸鸡这东西,也只是作为夜宵的存在。
而现在就是打造快餐王朝的时机。
等过两年肯德基再出现,却发现香江已经遍地是『谭家的饭』,
想来也挺有趣的。
谭雅丽很快被李林给说服了。
几人一合计,打算收购大英子人的厂。
毕竟这几年大英子在国际上的影响力急速下降,
很多人都开始拋售国外的產业,
准备归回本土。
李林他们捡了个漏,
没有用多少力气就收购了一家食品厂。
至於为什么是食品厂,那就是包装灭菌这些设备都是通用的。
有了这些设备,
他也不一定只能用来做预製菜。
搞点周黑鸭之类的东西也是有可能的。
毕竟这东西看著不大,
但若是在九零年代迅速布局。
也未必不能成就一番大事业!
又经过了半年,
谭家菜馆下属子品牌,谭家的饭开业。
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