第310章 做罐头

“做罐头。”

“那玩意卖给谁啊？”

“德纳。”

记得现在西方的罐头销量非常好，还不便宜，光今年一年英吉利就向欧洲出口了1200万罐左右的罐头，价值360万英镑左右。

“但是我们的水果好像也不多啊？只有700多棵树结果。”

老爸说的对，现在一棵才种植两年的桃树，產量会很低的，一棵树也就3-5公斤，200个桃子左右，杏树的话，也就1-3公斤，150个杏子左右。

算下来，435棵桃树最多產桃2000公斤多，330棵杏树，最多產桃900公斤。

一瓶桃子罐头需要桃子500克，去皮去核后也就300克左右。

一瓶杏子罐头去皮去核后也就260克左右.

所以，李家村这些果树最多製作出4000瓶桃子罐头，1800瓶杏子罐头。

想要出口，这数量还是太少了，必须要足够数量才有搞头。

李锦秋之所以这样说，他是准备让大家手工製作罐头，虽然这样慢，但是也能让大家都能赚到一些钱不是？

再说要搞机器设备，需要不少钱的，手工製作虽然慢点，成本高一点，但是架不住欧洲罐头价格高啊，如果在国內销售，肯定不行，利润很低的。

接下来需要採购一些水果了，本来还想拉一些给机械厂呢，现在看来不行了，自己都不够用。

这时鲁省的苹果价格一斤0.18元，產梨大省冀省的梨一斤0.12元。

市场上桃子一斤0.15元，杏子一斤0.1元。

而且这个季节是桃子和杏子上市的季节，价格相对还会便宜一些。

这年代採购水果，需要向当地供销社提交採购计划，再由供销社匯总至县级，由县级统一调配水果资源。

当然也可以直接向县里申请，直接与產地公社签订合约，公社完成了国家採购的任务，剩下的量再按国家价格执行就是。

这时的欧洲国家的水果罐头普遍在0.3-0.35英镑之间，折合2.1-2.4元。

就按现在一斤桃子罐头算，一斤桃子也就0.15元，一个玻璃瓶0.1元，纯手工製作，只需算人工就行，一个人一天製作60瓶。

每个月开30元工资，一天就是1块钱，每瓶人工只需不到2分钱。

加之罐头需要，一瓶罐头需要25%水，一瓶大概需要白砂50克，一斤白砂0.75元，一瓶也只需要七分钱。

全部成本算起来，一瓶罐头需要3毛钱。

当然其他的成本可以忽略不计，李锦秋准备支大锅，用开水来杀菌，一瓶罐头装好之后，只需在开水里煮40分钟就行了，完全是传统手工方法。

如果销售给德纳一瓶0.15英镑，那么就是1块，一瓶可以赚7毛，別看只有7毛，一个人一天做60瓶，就能挣42块多。

因为考虑到运输成本，所以价格就对德纳低点，这样他在欧洲赚的就不少了，可以和那些资本家打价格战，反正华夏製造的罐头成本低，完全不用怕的。

到时候需要买一些大锅，一锅一天也煮不了多少瓶呢，一次性也就能放16瓶左右，一天按10个小时算，一口锅一天只能煮240瓶左右，只相当於4个人的產量。

必须得多买一些锅才行，先买20个吧，一天產量一万多瓶。

不是说曹围子和白庄所有人都要来做罐头，他们灾后需要建房子，做罐头只能妇女，老人了，算起来两个大队最多100人左右。

“爸，我算过了，罐头有搞头，没水果就去採购，等洪水过后我们就开工。”

“行，你说咋做就咋做。”

2天后，大雨停止，洪水也慢慢的退去。

但是很多人的房子都倒了，看著自己的家没了，不少人哇哇大哭。

“曹队长，白队长，灾后你们肯定要建房子的，你和大家说一下，每家可以来一个妇女和老人来做工，李家村一个月开30块。”

“做什么工？”

“做罐头，手工罐头。”