第116章 酸梅汤商业化?
第116章 酸梅汤商业化?
如果再加上机器生產,全程无菌,还有灌装技术的话,那么酸梅汤的保质期能够更长!
达到六个月或者九个月的话,完全没有问题。
这个保质期,已经足够使酸梅汤商业化了。
不过,如果只是添加材料的话,天然材料,林閒阳最多也只能让其拥有一个月的保质期。
所以此刻的他有些迟疑。
他虽然知道刘伟的公司是食品公司,不过並不知道刘伟的公司有独特的灌装技术。
並且,还拥有西鹏特饮的股份。
毕竟他当初在查的时候,也没有看得那么仔细。
於是,林閒阳便直接说出了自己的顾虑。
“刘老哥,是这样的,我的酸梅汤,最多也就添加一些天然材料,將其保质期延长到一个月左右。"
“这个保质期太短了,对於商业化非常不利。”
“到时候可能最多也就在我的农庄里卖一下。”
“毕竟保质期太短的话,別的商家也不可能进太多货去卖。”
保质期短对商业化確实非常不利。
毕竟,保质期短,如果短时间內卖不完,那就很有可能亏损。
这样的话,只有两种办法。
第一,进货量减少,避免卖不完。
这对於公司来说就很不利。
饮料行业,本身就需要靠走量来盈利的。
进货量少的话,大概率会亏损。
毕竟,只有出货量足够多,才能够更好的压低成本。
就像现在最大的那两家可乐公司。
他们除了配方很值钱之外,最重要的就是低廉的成本。
这才能使得它们的价钱一直保持在不高的程度,却还能铺货全球。
因为庞大的出货量,让他们原材料的成本可以压到非常低的程度。
並且,那些机器、厂房的成本,分摊之后成本也降低了很多。
所以,出货量是非常重要的。
第二种方法,就是商家提高售卖价格,
用高额的利润来对冲卖不掉的风险,
这就会增加购买的门槛。
对於品牌也是非常不利的。
刘伟闻言,也没有隱瞒,直接將自己公司的技术说了出来。
当然,只是说这个灌装技术所能达到的效果。
“这就是灌装技术所能达到的效果了。”
“你看一下,如果这个灌装技术用在你的酸梅汤上,保质期能够达到什么程度?”
林閒阳大概计算了一下,如果使用灌装技术的话,达到三五个月的保质期,
应该没有问题。
他便將自己的推测和酸梅汤的大致情况说了一下。
刘伟一下就发现了其中的问题。
“林老弟,除了灌装技术,还有工厂的环境和机器作用你也没计算进去。”
“设置好工厂的环境,调配好配方后,煮沸的时候,就直接灌装进入包装里“到时候保质期可以达到六到九个月!”
林閒阳闻言,顿时眼晴一亮。
六到九个月的保质期,完全可以尝试商业化了!
刘伟几人此刻也看出了林閒阳的意动。
刘开元此刻也在旁边说道。
“如果你想要將这个酸梅汤商业化的话。』
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