第607章 冬日的火锅

红九铃安排的晚餐，让李原有些意外和惊喜。

居然是自己久违了的火锅。

大梁这个时代，自然是没有火锅的。

而李原对上一世的火锅非常想念。

於是在刚入冬的时候，他便隨手画了个火锅的图样，让牛头山的铜器工匠们代为打造。

后来李原出门宣慰兵户，这件事也就被他给忘在脑后了。

却没想到，自己前些时日心心念念的火锅，居然被送到了这里。

听小夏说，原来这些铜火锅，昨日便跟隨北邙山的年货车队送到了伯府上。

清点年货的时候，楚姐姐听说这东西要烧炭才能吃，她刚怀孕只想吃些清淡的。

便將这些铜火锅，交给了小夏和红九铃处置。

两人一想，便將火锅还有草原六部送来的肥羊，都运到了松月別馆。

李原以前曾向几女描述过这火锅如何美味，又该如何配菜准备。

所以这次原料与调料，女马匪她们备的都很足。

什么切成薄片的牛肉，羊肉，鸡肉，还有作为野味的鹿肉与獐子肉。

配菜则有北邙山出產的香菇木耳与青原方，也就是豆腐。

入冬之后，天气寒冷大梁又没有大棚技术，这鲜菜就少了些，只有菘菜也就是白菜和芥菜。

调料也有现磨的麻酱，豆豉酱，胡麻油，鱼露和醋，以及葱姜蒜末。

只是可惜大梁这个时代没有后世的辣椒，只能用些本地的麻椒代替。

几女虽是將食材备齐了，但这火锅却是头一次吃。

她们看著自家伯爷，將木炭点燃放到铜火锅之中，锅內装好鸡汤切好葱姜做锅底。

然后便隨手取过了各种调料，开始熟练的调配蘸料。

望著李原那有些兴奋的表情，几女也对这所谓的火锅期待了起来。

不多时，铜火锅中的汤水开始沸腾。

李原用筷子夹起了几片羊肉放入锅中略微一涮，鲜红的羊肉片便迅速的变成了灰色。

再將涮好的羊肉，放入调好的酱料碗裹饱了酱汁送入口中。

李原的脸上立刻露出了极为享受的表情。

在寒冷的冬日，能吃上一顿火锅，真是太舒服。

李原一抬头，见周围几女还在发愣，於是笑著说道。

“你们还愣著干什么？”

“快吃啊。”

几女对望了一眼，马上也学著伯爷的样子。

在火锅中涮好羊肉，裹上酱汁送入了口。

一股难以言喻的鲜美立刻在味蕾上爆发。

几女都幸福的闭上了眼睛。

好吃，太好吃了。

鲜嫩的草原肥羊，配上伯爷调製的酱汁，简直好吃到要吞舌头。

几女都在心中高呼，伯爷拿出的东西就是与眾不同，这味道实在是太棒了。

好吃的东西自然就被吃的飞快。

没一会的功夫，几人便发现，这准备的肉片居然不够了。

此时，女马匪正吃的兴起，她一把推开了在一旁负责切肉片的女卫。

自己拿起了菜刀，亲自上手负责切肉。

也许是想在李原的面前卖弄一番。

红九铃手中的菜刀都被她舞出了残影，羊肉在她的手中迅速被切成了薄片。

惹得眾人都是连声叫好。

女马匪炫耀了一番自己的刀功。

这下桌上再也不缺肉了。

能吃到这么美味的火锅，几女这一次也都放开了肚皮。

即便是坐在角落里不声不语的钟文秀，也都吃了个肚圆。