李松柏拉著沈欣去做饭,其他人也玩得差不多了,便从已经钓上来的鱼中挑选了一部分今天要吃的,剩下的全部放生。

“这些鱼够我们吃了吧?”林诗音看著桶里的鱼,有些依依不捨地说道。

李紫玉点点头,笑著说道:“够了,留太多咱们吃不完,留著也是浪费。”

虽然有点捨不得,但是眾人还是將鱼放回海里,隨后一起走进厨房。

李松柏繫上了围裙,手里拿著一把锋利的菜刀,从鱼桶里捞出一条鱼准备处理。沈欣则翻看著可用的调料,琢磨都可以做些什么。

“还好,调料挺齐全的。”沈欣说道,“我还担心这里只有西餐调料呢,西餐我可不会做。”

李松柏笑道:“你这担心就纯多余,崇尚白人饭的都是那些有点钱但又不是特別有钱的暴发户,真正的有钱人谁吃那些维持生命体徵的饭啊!”

一边说著,李松柏一刀背砸在鱼头上,真鯛身子扭动了两下便死得透透的了。

沈欣看著李松柏这熟练的手法,不禁眉毛微挑,光看著一手,李松柏的杀鱼经验一定不少。

“我来帮忙吧!”林诗音挽起袖子,兴致勃勃地说道。

李松柏抬头看了她一眼,语气中带著几分嫌弃:“你?算了吧,上次你帮忙切菜,差点把手指头切下来。你还是出去等著吃吧。”

林诗音不服气地撇了撇嘴:“那都是多久以前的事了?我现在刀工可好了!在爷爷那边住的那段时间后期都是我做饭的!”

李松柏摇了摇头,语气坚决:“不行不行,厨房就这么大,你们进来只会碍事。我和沈欣两个人足够了,你们都出去吧。”

白梦瑶也凑了过来,笑著说道:“那我帮忙洗菜总可以吧?”

李松柏挥了挥手中的菜刀,故作凶狠地说道:“不行!都出去!再不走我就把你们也当鱼处理了!”

眾人被他这副模样逗得哈哈大笑,只好乖乖退出厨房。林窈窈临走前还不忘调侃一句:“松柏,你可別忘了去鳞!钓鱼不行就算了,杀鱼要是也不行,那我们真的会嘲笑你的!”

李松柏翻了个白眼,没好气地说道:“你们少嘲笑我了吗?放心,保证让你们吃得停不下来!”

厨房里,李松柏和沈欣开始忙碌起来。李松柏手法嫻熟地將鱼去鳞、剖腹、清理內臟,动作乾净利落。沈欣则在一旁准备调料,將薑片、葱段、蒜末一一备好,隨后开始醃製鱼肉。

“松柏,这条真鯛我们做清蒸吧,肉质鲜嫩,清蒸最能保留它的原汁原味。”沈欣一边说著,一边將醃製好的鱼放入蒸锅。

李松柏点点头,笑著说道:“行,听你的。那条石斑鱼我们做红烧,鱸鱼做香煎,剩下的鱼头燉个汤,怎么样?”

沈欣笑著点头:“不错,就这么办。”

两人配合默契,厨房里很快飘出了阵阵香气。

很快,一桌丰盛的海鲜大餐就准备好了。清蒸真鯛肉质鲜嫩,入口即化;红烧石斑鱼酱汁浓郁,鱼肉入味;香煎鱸鱼外酥里嫩,口感极佳;鱼头汤则鲜美无比,喝上一口,整个人都暖洋洋的。

“哇!这也太好吃了吧!”林诗音夹了一块清蒸真鯛,放入口中,顿时眼睛一亮,忍不住讚嘆道。

李紫玉也点了点头,笑著说道:“沈欣的手艺真是没得说,这鱼做得比外面餐厅的还好吃。”

白梦瑶喝了一口鱼头汤,满足地眯起了眼睛:“这汤也太鲜了,喝下去整个人都舒服了。”

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