第249章 软硬不吃?还是要来软的
东北过年,后世一般都是七天。
从大年三十算起,一直到大年初六。
前几天一般都是去婆家,后几天会娘家。
不过后来的九零后零零后也都拋弃了这个传统,婆家娘家换著去。
有的家里没有老人的,也会將两家叫到一起过年。
不过这个年代,走出村子不方便。
一般过年也就三天。
大年初一,需要串门的就开始走街串巷。
柴河大队与柴河村都属於一个地方,来回交流不需要介绍信。
这两个地方也就相对热闹一点。
陆星河早早起床,给全家人开始包饺子。
一般饺子都是三十晚上开始包,大年初一再换一种。
不过陆家没有小孩子,晚上没有人守夜,何况还有曹老爷子这个需要早点休息的老人。
也就只能早早的开始准备。
之前剩下的家猪肉切成连到肉。
再將酸菜多洗几遍,切成馅拌在一起。
放上个各种调料,最后在加入两勺熟猪油。
陆星河还趁著大家不注意的时候,一直往肉馅里打灵泉水。
打水不是直接放进去这么简单,而是要把肉馅坚持往一个方向搅拌。
几滴几滴的加水。
这样包出来的饺子,肉质细嫩,皮薄馅大,里面汁水还多。
这大年初一,就是个喜庆的日子,老天爷也格外的赏脸。
一大早就太阳高高掛,温度升高一点风都没有。
“爷爷,进来吃饭,一会你在出去跟婶子们跳舞。”
陆星河出门照著大队那边喊道。
接著就让叶不凡给老常太太送去两盘刚出锅的饺子。
至於苏星若三人,昨天吃完饭就著急离开了。
一个林场的,一个县里的,还有回去准备和小弟们一起过年的。
饺子就酒越喝越有。
陆母陪著曹老爷子喝著小酒。
陆星河却拉著孔干事叫上刚回来的叶不凡走出家门。
“星河,带把的事咋吧?真要让他娶那个二愣子呀。”
孔干事笑著问道,昨天胖丫头的事可是饭桌上的谈资。
一个能喜欢的人父亲干仗的小姑娘,说她是二愣子这都是收著说了。
一般村里人都叫这种人大彪子!
彪就是虎,没长脑子的意思。
“能咋办,想著给这两尊菩萨给送走唄,就是怎么送走还要跟你们商量一下。”
“我看要不好好商量一下,我看她姐是个好说话的主。”叶不凡手里拿著新炸的麻。
这是从曹桂枝家拿回来的,曹桂枝与陆星空有没有钱不知道。
但老常太太是真的有钱。
既然来这边过年了,也不能啥也不给曹桂枝准备呀。
说到底这也是她的帮兵之一。
“哈哈,她好说话?”孔哥刚吃了一口麻,差点喷出来。“星河,你就只顾著自己处对象,怎么也不教教不凡,
那娘们一看就是个人精,跟她是能商量好,还不如直接给胖丫头留下呢,
我看她跟带把都彪的哄的,看起来还挺般配的。”
“行,孔哥,这话我就原话讲给王带把,你看他闹不闹你就完了。”
陆星河摇头笑到。
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