这让他们情何以堪?
可事实就是如此。
不少的同行,还来这边打探情报,想知道到底是因为什么。
有些人还想著,如果可以复製九鼎食肆的成功。
那他们是不是也一样能够成功?
但这种成功的案例,不是那么好复製的。
首先,九鼎食肆光是服务员就是他们的几倍十几倍。
那个服务的態度,就不是他们可以想像的。
他们店里招的服务员,那个態度真是没法说。
“行了,手脚做乾净一点。另外,该送进去的人都给送进去,反正事情就是他们做的。接下来,你再和我走一趟你方叔叔家里,道歉,你方叔叔会帮忙的。”
邱志文有些憋屈,这种事情,他已经多少年没做过了?
可是,为了摆平事情,还有为了还在看守所里的儿子。
他又不得不做。
“对了,还有那个黄海华,你也要把事情给摆平了。”
邱玉成在这个过程中,確实做了一些不太光彩的事情。
邱志文也没有能够及时的掩盖住,那今天,就必须要为此付出一些代价。
那黄海华上下跳的很欢,让他们家有些被动。
有些事情,就不是很顺利。
邱老看了一眼邱志文,颇有种恨铁不成钢的感慨:“你连我的教导都忘记了?
看事情,不要看一天两天,要看谁能走到最后。”
今日不行,不代表日后不行。
今日落后,先低头,未来再图反转即可。
邱老点了点头,又指点道:“况且,要打击他的事业,也並非一定要和他作对。”
“嗯?”
“他这九鼎食肆不是有一个开放窗口么?他那厨房里的秘密,基本都一览无余。甚至,他还將秘密都给展示在了我们面前。你只要招聘几个厨师,就可以复製这个套路。”
走別人的路,让別人没路可走。
你自己把秘密都给展现出来的,別人自然可以复製。
邱志文眼前一亮:“好像是哦,那我马上……”
“回来,先坐下。你这毛毛躁躁的性格,什么时候能改一改?有些事情,不要著急,要多学一学,爭取不要漏掉什么,要学,就学的像一点。”
苏何此时可一点都不知道这个情况,要是知道的话,一定会觉得很好笑。
学我者死,类我者生。
其他人想要完全复製这个成功的套路,怎么可能?
当然了,这其间肯定是会有波折的。
苏何也已经早就有了心理准备,反正九鼎食肆发展的趋势,不会改变。
至於稍微遇到点挫折,这也不算很差的结果。
一味地一帆风顺,反而会骄人之心,他们需要一点点的挫折。
从这一天开始,九鼎食肆的生意,平白的就增加了几分。
生意好的时候,排队的人数也大增。
甚至因为排队的事情,还引起了一些纠纷。
陆渊晚上匯报的时候,还说起了这个事情:“九鼎食肆这边,因为排队,有人说自己早就来排队了,有人觉得之前排队的人都走了,都已经错过了时间了,就不该再让他们插队了。反正要不是当时服务员处理得当,还用了用餐券解决了纠纷,可能就真的引起打架了。”
苏何就知道,会出现这个事情。
好在他只是稍微一想,就想到了解决的办法。
“这样,你让人去印刷一些號码。然后,给排队的人发號码,实行叫號制度。当然,也要分一下四人桌和大桌的號码。如果叫號了,对方还没有到来,那就作废。”
顿了顿,苏何想了想,万一要是有人没听到,或者是临时走开,可能就错过了。
他又说到:“这样,你让人去准备一下,然后发號码牌的时候,记得嘱咐一下客人。
如果叫到了他们手上號码的时候,他们临时走开,不在。
那这个號码牌保持十五分钟的效果。
十五分钟过后,他们再过来,就算是他们早就在排队了,也作废。需要重新排队。”
陆渊眼前一亮,这个制度还不错。
而且,还能保证客人就算是错过了时间,也有一定的时间延迟。
至於那些超过了十五分钟的,那店里取消了他们的排队,他们也无话可说。
而且如果排队的人多了,他们还可以先离开,出去別处逛一逛。
虽然本身这些地方,好像也没有什么可逛的。
第二天,九鼎食肆就已经採取了这个制度。
中午来吃饭的客人,就发现,如果真的要开始排队,他们会被发一个號码牌。
服务员还会嘱咐他们:“我们到时候,有客人离开,就会大声的喊號。
你们可以在外面坐一坐,也可以品尝一下我们提供的免费的酸梅汤和小点心。
小桌是a號,大桌是b號。
但是,我们如果叫號,没有听到,或者离开了的话。
我们保持十五分钟的有效期。
超过的,不管是因为什么原因,我们都算你们重新排队,需要重新来拿號的。”
嗯?
“这个制度还不错啊。”
“是啊,我之前就因为去了一趟厕所,就给错过了。”
“是啊,十五分钟足够了。如果再错过,那也怪不得人家了。”
客人们也都是素质不错,大部分的时候,也都理解。
另外一边,苏何一大早上,就坐车,先经过了中关村所在的地方。
“这地方已经开始施工了啊。”
这里是他为了九鼎集团建设的总部,第一期是建设一座十层的建筑。
这算是第一期,后面还会有一个第二期,第三期。
加在一起,会成为一个类似於后世万达广场一类的商业圈。
到时候,大厦內部会招租,也会让其他的商户加入进来。
会成为一个写字楼、酒店、用餐、娱乐、商场为一体的大型广场。
不过如今还只是第一期,而且还刚动工,还看不出来。
陆渊点头:“是啊,刚开始挖地基。这个低级要挖深一点,毕竟是建设高层建筑。”
地基不稳,后续的高层建筑也很难保证强度和稳定。
苏何突然问道:“咱们南竹村出来的人,是不是已经在这里一起上班了?”
陆渊点头,肯定了苏何的说法:“是的,已经开始了。他们已经被安排进去了,就和正常的第一建筑公司的工人一样,会接受培训,会给安排一些项目,分步完成。”
“那就好,我之前有点忙,都没有时间来看看他们,也没和他们说说话。
你回头找个时间,让他们找几个代表过来,我见见他们,也和他们说说话。
对了,都是村里人吗?”
苏何作为村里出来的比较有出息的人,村里人过来了,他怎么也要抽时间见一见村里人的。
最近这一段时间,是真的很忙,抽不出时间来。
对方也已经加入了第一建筑公司,不好打扰。
苏何也要找一个双方都方便的时间,这个就只有陆渊来处理了。
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