第244章 甲鱼大餐

我找了一处平坦的地方，放下钓具，然后坐在岸边，將鱼鉤甩入河中。

阳光洒在身上，暖烘烘的，我静静地等待著鱼儿上鉤，享受著这份难得的寧静。

时间一分一秒地过去，河面上除了偶尔泛起的涟漪，没有任何动静。

我並没有著急，钓鱼本就是一场耐心的考验，我悠然地看著周围的景色。

远处的山峦连绵起伏，与蓝天白云相映成趣，构成一幅美丽的画卷。

就在我沉浸在这美景之中时，鱼竿突然动了一下。

我的心猛地一紧，立刻集中注意力，双手紧紧握住鱼竿。

我小心翼翼地收线，心中既紧张又期待，不知道会钓到一条怎样的鱼。

然而，拉上来的却不是鱼，而是一个黑乎乎的东西，还在不停地挣扎。

仔细一看，竟然是一只甲鱼！它四肢乱动，脑袋也不时地探出来。

我又惊又喜，没想到会钓到一只甲鱼，这可是意外之喜。

我小心地將甲鱼从鱼鉤上取下来，放在地上。它在地上爬来爬去，试图逃离。

我蹲下身子，仔细观察著这只甲鱼。它有著坚硬的外壳，上面布满了不规则的纹。

眼睛小小的，却透著一股机灵劲儿，让人忍不住想要逗弄它一下。

看著这只活蹦乱跳的甲鱼，我心中突然冒出一个想法——做一顿美味的甲鱼大餐。

想到那鲜美的甲鱼肉，我的口水都快流出来了。

於是，我带著甲鱼兴高采烈地回了家。

一进家门，我就开始为这顿大餐做准备。

我先把甲鱼放在水池里，让它好好清洗一番。

甲鱼在水池里不安地游动著，时不时地用爪子抓著池壁。

清洗乾净后，接下来就是处理甲鱼的关键步骤了。

我按照从长辈那里听来的方法，先將甲鱼翻转过来。

它的腹部露在外面，四脚朝天，努力地挣扎著想要翻回去。

我看准时机，迅速用刀在它的颈部划了一刀，结束了它的生命。

虽然有些不忍心，但一想到即將到来的美味，我还是狠下心来。

处理好甲鱼后，我开始准备其他食材。

我从冰箱里拿出葱姜蒜，將它们洗净切好。

又准备了一些料酒、生抽、老抽等调料，这些调料將为甲鱼增添丰富的味道。

接著，我把甲鱼切成大小均匀的块状，每一块都散发著新鲜的气息。

一切准备就绪，我打开炉灶，倒入適量的油。

油在锅里加热，发出滋滋的声响，不一会儿就冒出了缕缕青烟。

我將切好的葱姜蒜放入锅中，瞬间，一股浓郁的香味瀰漫开来。

香味刺激著我的味蕾，让我更加期待这顿美食。

隨后，我把甲鱼块放入锅中，不停地翻炒。

甲鱼肉在锅里逐渐变色，表面变得金黄诱人。

我加入適量的料酒去腥，再倒入生抽、老抽调味调色。

隨著调料的加入，锅里的顏色变得更加丰富，香味也愈发浓郁。

接著，我加入適量的清水，盖上锅盖，让甲鱼肉慢慢燉煮。

在燉煮的过程中，我不时地打开锅盖查看，调整火候。

厨房里瀰漫著诱人的香气，让我迫不及待地想要品尝这美味的甲鱼大餐。