第348章 八大菜系精通,他到底怎么做到的!
闽菜这边,许多大厨闲聊之余,也觉得震惊。
“顶级佛跳墙?一天卖30多道,他怎么做到的?”????“这手艺有点夸张。”
“好家伙,刚来福洲就直接玩这么大,真有气势!”
“他那个佛跳墙很正宗,甚至可以说比绝大多数酒楼做出的佛跳墙都正宗,要说没人教他,我真不信。”
“他怎么年轻,怎么厨艺这么厉害啊!”
闽菜厨师对江风的事情也津津乐道。
在厨师行业,江风这年纪,正常情况下应该是学徒。
结果现在江风不仅是主厨,地位比主厨也高得多。
妥妥的大佬。
真像是网上说的,就没他不会做的菜。
江风就这么一连卖了好几天的佛跳墙。
也不遮遮掩掩,直接开卖。
每天驾驶着餐车过来,好多人来排队。
佛跳墙卖完直接就走,就走个过场。
后面这几天,已经供不应求,买佛跳墙的人都快争吵起来,有人甚至直接排队不离开了。
毕竟买家都挺有钱,给的跑腿费很高,很多外卖小哥想赚这个跑腿费。
也挺热闹的。
江风只是按照自己的极限,每天大概就是三十多罐,也只能卖这么多。
没办法,要想保证佛跳墙最鲜美,只能每天都做新的,这个程度刚刚好。
这几天孙壮飞也有些不适应。
主要是.摆摊的时间太短,还没开始摆就结束了。
每天上班,过来给别人拿几个罐子,就下班。
当然,在饭店里该忙还是要忙,但和以前被一堆人围起来摆摊相比,相对来说还是很轻松。
就这么连续摆了七日,每一日都是刚过去就销售一空。
最后一天更是有人加价买,三十多罐佛跳墙还是太少了。
根本不够。
这一周,江风自己倒是做的很爽。
这种顶级菜肴,做出来就是一种享受。
而且,每天都能获得一张闽菜食谱和一张特色小吃食谱。
包括荔枝肉、炸糟鳗、八宝鲟饭等等。
此外,福洲这边还有些风味先小吃,江风也学会了。
比如福洲赫赫有名的“鱼丸”,泉洲的“土笋冻”,漳洲的“五香卷”,宁德的“鸳鸯面”等等。
一下子又成闽菜大厨了。
有了系统提供的食谱,做菜当真是方便。
接下来闲着也是闲着,江风就发布了招聘公告,准备招厨子了。
福洲这边,知道他来福洲之后,官方旅游局也在邀请他,准备开一个美食节,请他当代言人。
这都已经是惯例。
毕竟是当前最火的厨师,自带恐怖的流量,官方也喜欢和他合作。
恰好系统发布第二个城市任务,就是在美食节上连续摆摊7日,每日售卖200份特色小吃。
任务奖励就是酒楼。
江风就答应下来。
美食节自然不用多说,依然是爆火,许许多多外地游客闻讯而来,就为了吃江风做出的小吃。
江风每天做两种,偶尔会把闽菜加进去,招待着远道而来的客人。
他做的菜,再一次震惊了很多人。
尤其是内行人。
“怎么做的都是闽菜,而且看人们的评价,味道非常正宗。”
“我看了荔枝肉的全过程,确实是正宗闽菜。”
“他到底是什么菜系的大厨,总得是一家的吧!”
“八大菜系都精通?这怎么做到的啊!”
“他到底和谁学的厨艺。”
内行的大厨们每天都在自我怀疑。
毕竟有一个人厉害到这种程度,着实让人震惊。
实际上,系统集成了华夏饮食文化的精华,江风相当于是在和每一种菜系的顶级大厨学习。
厨艺自然登峰造极。
以他现在来说,从未有过哪一种菜系协会的名号,也从未说过自己有什么传承。
但是没有人质疑他顶级大厨的身份。
甚至就算有人嫉妒他,也从未怀疑过他的厨艺有假。
那么多视频,那么多种美食,根本没法怀疑。
美食节非常热闹,一如既往。
连着七天都是爆火。
江风早已习惯,有官方帮忙维持秩序,他感觉也不错。(本章完)
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