第169章 叫一声厨神也不为过！

鸡肉块头比较大，在辣椒中特别明显，不需要特意去找。

熟客已经迫不及待，立刻夹起一块鸡肉放在嘴里。

鸡肉入口后，能感觉到表皮是硬的，甚至有些硌嘴。

辣中带着一点麻，咸中带着几分香的味道，却从辣子鸡中散发出来。

感觉极好。

他轻轻地咀嚼辣子鸡。

鸡肉中没什么水分，就是纯粹的肉。

嚼的时候，鸡肉的纹理不断分裂开，嘴里的香味越发的浓郁。

口感太好了！

辣子鸡的干硬是其他菜肴不具备的。

味道更是独一无二。

江风用的干辣椒是正宗的大红袍，这么一大锅辣椒，混合着椒和麻椒一起炒，那味道自然就重。

吃起来直击味蕾。

“绝了！真绝了！”

“我去，老板，你请来的厨师可真厉害！”

“这辣子鸡太好吃了！”

熟客眼睛都亮了起来。

就没吃过这么香的辣子鸡！

这口感、这味道，堪称完美！

辣子鸡也算常见，但是做的好吃也不容易。

能做到如此程度，说明店里的厨师是个一等一的高手！

其他客人都这么想。

接下来的事情一如既往。

客人开始向身边的亲戚、朋友、同事推荐。

菜馆的名声开始向外传递。

对于这种情况，江风也习惯了。

只要做的足够好吃，就不会缺客人。

虽说现在餐馆遍地，但有一说一，能好吃到让人叫好的餐馆，真不太多。

更何况，江风的厨艺不是一般的厉害。

足以让客人牢牢记住。

“我下午还得过来，带上我媳妇儿一起。”

“这么好吃的东西，可得带她来尝尝。”

这熟客还是个疼老婆的人。

不过嘴上他也得吐槽两句，“山猪也得吃吃细糠。”

这话就是在外人面前故意说的，彰显自己的男子气概。

要是他媳妇儿在这，他是一句话都不敢多说。

老板沈海笑着回道：

“欢迎，我们这九点下班，在这之前来都行。”

熟客点点头，“没问题。”

他一边说着，一边继续吃辣子鸡。

鸡块很有嚼劲，嚼的很爽。

吃起来不像是吃菜，倒像是吃小吃。

在餐桌上吃这么一道菜，感觉相当不错。

沈海看着菜馆的情况，脸上满是笑容。

这两日厨师的事情可把他愁坏了，谁知道峰回路转，一下子就好起来了。

不过江风说了只在这里七天，他还是得抓进时间找川菜厨师。

毕竟后面还是得靠他自己。

沈海对江风越发的佩服。

大厨就是大厨，手艺真不一般。

沈海第一次感觉到“好吃”两个字是具象化的。

看到江风，就不自觉想到这两个字。

只能说江风不仅厨艺好，个人魅力也很强。

最菜最难做好的，大概就是家常菜了。

因为人们经常吃，心里对家常菜就有一个基本的预期。

比如土豆丝，比如红烧肉，大家吃的多了，自然养成了品鉴的能力。到了饭店一吃饭店的土豆丝，就能给出中肯的评价。

辣子鸡在这边同样如此。

客人们本来对辣子鸡没报太大期望，但真的吃到辣子鸡后，感觉却变了。

预期被完全打破，只认为这辣子鸡是他们吃过最好吃的辣子鸡。

起码在周围区域的菜馆子里，没有人能做到这样的水平。

或许只有顶级酒楼的大厨才能做到。

老味道川菜馆的生意开始变好。

第一波客人还不算多，毕竟名头还没传递出去。

到了下午六点，饥饿的人们再一次出来觅食。

川菜馆的生意就比中午要强一些。

一方面，中午的客人觉得好吃，就带着亲朋好友来这里尝尝味道。

另一方面，新客也源源不断。

做餐饮的都信风水，这种事情好像和风水有关。

从外观看去明明这家川菜馆没什么变化，但客人就是被吸引进来。

沈海是个很信风水的人，而且他什么都信。

财神、灶王爷、关二爷、神龙、甚至包括熊猫，他都供奉着。

但这些神明想请下来没那么容易，川菜馆子生意就不好不坏。

而现在江风到来，风水似乎变了，一切都开始变好。

沈海觉得，真请了一尊“活神仙”。

暗地里叫一声“厨神”，也不为过。

(本章完)