第140章 锣鼓喧天，礼炮齐鸣，红旗招展，人山人海

江风还特意安排了清洁，开业典礼结束，立刻就打扫卫生，不给道路清洁工添乱。????“江老板，我们来了！”

“江老板，好帅！”

“太热闹了！”

人们站在不远处看着，大家纷纷举起手机，拍摄记录开业的画面。

江风心里也有些兴奋。

就像是一场热闹的美梦，醒来后发现是真实的。

到了吉时，开业剪彩。

几人纷纷用剪刀剪开了前面链接着大红的纽带。

员工们纷纷转动礼炮，一片片彩带飘扬而出。

当真是锣鼓喧天，礼炮齐鸣，红旗招展，人山人海。

人们都快被挤到桌子底下去了。

酒楼内，一众服务生、前台看到门口的情况，都有些吃惊。

我的天，这人也太多了吧！

开业前放篮，响礼炮这不算排场。

人山人海那才是排场！

“好多人啊！”

酒楼内，几个保洁员在聊天。

以前都没见过这么多人。

幸好江风有先见之明，让柳梅按照酒楼的规制多招了一些保洁。

不然的话，她们都感觉应付不过来这生意。

“都是奔着老板名头来的，咱老板特别厉害！”

“我也听说了！”

“工资给的也高，听柳姐说，好好干还能有奖金拿！”

“而且柳姐说假期也会增加。”

“咱酒楼从来没这么火爆过，还是新老板厉害！”

到了11点，酒楼正式开始营业。

人们早就等不及了，纷纷往里面进。

酒楼和其他餐馆营业模式一样，服务员会带着客人找桌子坐下，如果客满，就需要排号了。

包厢则是早早就预定出去。

这个时候，牧场主张大山和几个朋友笑呵呵的从地下停车场上来，张大山的女儿张欣雅也在。

这几个朋友之前在草原的宴席上也出现过，对江风的厨艺十分了解。

他们笑容满面，来到门口，和招待人员报了名字和电话号，直接有招待人员领着他们上了二楼。

张大山环顾四周，一进去是一个开业的展板，上面可以签名留念。

一进门还有一个招牌，上面挂着今日主厨的照片。

今日主厨有四个人：江风、张虎、刘爽、马航。

其上还写着：江风今日制作特色美食：葱烧海参、一品豆腐

毋庸置疑的是，几乎所有来江月台吃饭的人，不管是散客还是包厢，这两道菜都是必点菜品。

后面是一个古香古色，雕纹精美的大屏风。

酒楼整体风格都偏向于古典风。

往里走是一条路，旁边隔开了一个个四人桌，每一个桌子之间都有栏杆。

这个时候已经客满，客人们有的扫码点单，有的直接拿着菜单点单。

旁边有一个螺旋状的楼梯，富丽堂皇。

张大山很早就预定了包厢。

他和朋友们顺着楼梯往上走，一路来到包厢【谷雨厅】。

包厢内的环境也特别好，空气格外清新，似乎能感觉到空气的流动一样。

“江老板这酒楼装修的真不错，环境真好！”

张大山由衷的感慨。

“这酒楼值不少钱，地段也好，就算是租金也不便宜。”

张大山一个老板朋友回应。

“这可不是租的，那次草原宴席我问过一个小厨师，这酒楼是他们老板买的。”

又一人说道。

“确实厉害！”

大家按照主次落座，最有地位的人坐在主位，请客的张大山坐在旁边，其他人也严格按照座次位置坐好。

很快，一道道开胃的凉菜就被端上来了。

而且包厢的客人还会获得赠送的一碗清汤银耳。

“葱烧海参什么时候上。”

张大山看到服务员进来，迫不及待的问到。

服务员立刻回道：“稍等，老板已经在做，一会儿就会上。”

“好，就等着吃这道菜呢！”

鲁菜中正大气，平和养生，是正宗宫廷菜。

现在的国宴就是以鲁菜和淮扬菜居多。

酒楼今日开业大酬宾，所有菜品打八折。

江风亲手做的两道菜：一品豆腐和葱烧海参，更是打5折。

几乎桌桌必点。

此时此刻，后厨。

江风脱去了开业剪彩穿的衣服，换上了一身厨师服，站在灶台前。

他整个人仿佛进入一种神奇的状态。

每一个厨师都在忙碌着。

很快，他也开始忙碌起来。

熟练地抡起小锅铲。

酒楼开业第一天，他打算好好准备，力求惊艳全场。

(本章完)