第587章 林狗蛋的红茶
秋天是一个丰收的季节。
关中今年还是有不少农夫种植了粟米的,所以到了中秋时分,田野上一副繁忙的景象。
渭南县林家村,林狗蛋也在忙碌着。
虽然清明前后已经采摘过一批茶叶,但是最近他又把秋天的茶叶给采摘了下来。
当然,之前他也试过了,用秋天的茶叶来炒制茶叶的话,效果似乎很差。
所以他脑洞大开的想到了一个主意,能不能把这些茶叶给利用起来。
只见他先是安排了人把新鲜的茶叶采摘下来之后晒在鲜簟上,在太阳光的照射下凉晒至颜色暗绿色。
哪像是炒茶,不仅看上去色泽鲜艳,茶香味还非常浓厚。
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伴随着茶叶产量的提高,茶叶价格的两极分化,一些普通的百姓也慢慢的开始学起了泡茶。
林三娘子识字不多,但是也听说过《科学》杂志的大名。
这种颜色,让人看了感到很是舒服。林狗蛋莫名的心中有点激动。
虽然没有炒茶的那种清香,但是却是有一种淡淡的水果香味一样。
作为茶园主,林家的茶具自然非常齐全。
林三娘子嘴里说的很不客气,不过却是主动的接过了林狗蛋递过来的茶水,直接放在嘴里喝了一大口。
每次有客人来访的时候,林狗蛋都会泡茶来招待。
林狗蛋脸上洋溢着幸福的微笑,亲自给林三娘子倒了一杯茶水。
虽然失败了几次,但是林狗蛋还是不死心。
“这茶喝了不腻口,也有龙井香茶的唇齿生香之感,关键还有一点点甜甜的感觉。”
林三娘子砸吧了几下嘴唇,显然对刚刚喝下的茶水很是满意。
然后他觉得这茶叶似乎太硬了一些,便不断的揉捻,将一片片的茶叶变成了一条条的茶叶。
就这么折腾了几天,当新鲜的茶叶变成发黄发黑的时候,他才把它拿出来重新放在太阳下面晒。
“哼,还杰作!少吹牛了!”
林三娘子满脸心痛的看着眼前的一片茶叶。
“长安城最好的茶是龙井香茶,我们这茶,也要给它起一个名字才行。”
虽然还不知道别人喝了这茶是什么反应,但是他自己是非常满意的。
最最特别的是他吸取了家里腌制酸菜的经验,将这些揉捻之后的茶叶装进了木桶之中,用力压紧之后,再盖上湿布在日光下焐晒。
“没错!真是我这几天的杰作!”
“娃他爹,这次的茶叶,又要废掉了吧?”
林狗蛋觉得红茶这个名字还是挺好听的。
甚至他还时不时的会买《科学》杂志来看一看,从里面找到了探索未知的灵感。
林狗蛋也不以为意,熟练的将茶具准备好,从一旁抓了一小把的“茶叶”放到了茶壶之中,然后拿起了热水壶,直接往里面倒水。
如今林狗蛋说他制作茶叶的方法,是杂志上有提到过的,也就没有太过怎么抱怨了。
那模样,就好像是刚刚考了一百分的小学生回到家中,期待着父母表扬的模样。
“怎么样?”
这几年通过种植茶树发家了之后,他便开始自学。
虽然还没有试着泡一泡茶,林三娘子就觉得林狗蛋的这次实验,肯定又失败了。
自家这个却是看上去像是坏掉的茶叶一样。
特别是在有客人来的时候,有条件的都会准备茶水进行招待。
林狗蛋虽然发达了,但是本质上还是一个农夫。
事实上,林家都是林狗蛋说了算,只不过很多时候两口子也会商量着先看看能不能取得一致意见而已。
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