第368章 不出意外的火了(求月票)

临近年关,长安城各大酒楼的生意越发的兴隆了起来。

其中尤以点都德和五合居为盛。

“潘掌柜,这段时间楼里几乎都是顾客满桌,客人比往常多了三成不止呢。”

酒楼的生意好了,伙计在潘旺面前说话的胆子也变大了。

“嗯,确实还不错。”

潘旺脸上露出了一个满意的笑容。

“自从前阵子长安到洛阳的水泥路修建完工之后,感觉楼里多了不少洛阳来的客商,没想到这修路居然让我们的生意也变好了。”

在巢方和吴起喝完一碗汤之后,又有伙计上了其他的菜。

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“大家都猜测房遗爱肯定是从楚王府那里得到新的菜式了,都想先过来尝尝鲜,人多也就不奇怪了。”

不管是什么菜,巢方吃完,基本上能够把菜的做法猜的七七八八,也能品出大厨往里头加了什么东西。

“掌柜的,我看行。最近长安城新开了不少酒楼,就在我们旁边几十步的地方,那个还在装修的地方,据说也是一座酒楼。”

“是的,楚王府的几个厨娘这几天都在酒楼之中,据说是在传授楚王府的各种私房菜。”

巢方也忍不住夹了一块牛放入嘴中,细细的品味那略带韧性但又不至于嚼不动的牛肉。

在他看来,房遗爱这个曾经的长安城四害之一,一个以头脑简单四肢发达闻名的勋贵子弟,有什么值得担心的?

“哼,这不是新菜式的问题。不管是什么新菜式,大不了我就缠着二哥,让点都德的厨子也去学就行了。”

“对,就是鲜,以前没有感受到藕汤有这么鲜啊。”

本来大冬天的,鲜就很少。

没有谁不希望自己吃到的菜肴是鲜美的。

“这独角戏很难唱,要是让味之素和点都德一起来一场你争我赶的比赛,绝对可以吸引更多人的眼光。”

在南山建工快马加鞭的努力下,长安城到洛阳的水泥路总算是在大雪纷飞之前修好了。

莫非,这就是味之素的底气所在?

李雪雁眼前一亮,这还是她第一次知道对面酒楼叫做味之素呢。

“王爷的妙计层出不穷,有新的菜式也很正常的。”

“客官,莲藕排骨汤,请您慢慢品尝。”

这让不少吃货提起了好奇心。

吴起看到眼前的这道菜,色香味俱全,立马就提起了筷子。

房玄龄也好,卢氏也好,对此事都是抱着反对态度的。

作为五合居的伙计,关心一下同行业的发展情况,这也基本上是日常工作了。

“味之素?这就是房二郎的酒楼名字?”

作为大唐最主要的两个城市,这条水泥路的完工,带来的影响可谓是非常深远。

“看这菜的用料,似乎也没有特别的讲究。不过,居然用猪排骨做菜,这是典型的楚王府风格了。”

“揭幕咯!”

潘旺并没有对房遗爱在筹备的这座酒楼有多大的戒备心。

先是在天香阁和汉王殿下干了一架,然后又奇奇怪怪的要开酒楼。

“吴公公,你觉得这汤怎么样?”

把鲜摆在酒楼门口,就更是第一次见。

有竞争,不一定就是坏事,说不准是双赢呢。

这几年,长安城的吃货们已经亲自见证了这个硬道理。

李宽虽然知道李雪雁担心什么,不过他的理解有所不同。

巢方一边说话,一边也给自己来了一碗汤,用调羹轻轻的送入嘴中。

……

“先不管那么多,这第一道菜,算是过关了,我们再来看看其他的菜。”

李雪雁嘟囔着坐下,自顾自的拿起了茶杯喝了一口秋茶。

而洛阳作为大运河的一个重要中转点,承接着东北地区和江南地区向长安运输货物的重要节点,重要性不言而喻。

“没错,有时间还不如多关注一下对面点都德的情况呢。”

“这个二哥,肯定传给了房二郎什么秘诀,要不然味之素的菜式为何总是比点都德的要鲜美呢?”

好吃!

就冲这个,以后也可以考虑多来几次啊。

特别是在吃了点都德的亏之后,五和居上下对于同行的情况就更加关注了。

不过,她找的不是房遗爱,而是李宽。

“我也是好奇,这看上去没什么出彩的菜式,味道到底如何。”

作为娘家给的嫁妆,点都德如今可是薛府最主要的收入来源,难怪李雪雁比较在意。

“没错,意思就是味道的本源,这酒楼的没道菜,都会追求极致的味道。”

就以他的头脑,估计不用一年就开不下去了。

“房遗爱?就是房相府上热衷于下南洋的那位吧?”

作为薛府最重要的产业,薛礼虽然不怎么关心,但是看到李雪雁这么用心,他还是要表示支持的。

……

“你也感受到特别了?”吴起听到巢方这么一问,就知道这位老友也是没有完全搞懂这道菜了。

“这房遗爱是吃霸王餐吃多了,现在良心发现,要给别人一个机会吃霸王餐吗?”

接下来,巢方和吴起有接连品尝了几个菜式,无一例外,都让他们感受到了一种从来没有体验过的鲜美。

“我知道你说的哪个,呵呵,说起来你可能没想到,那个酒楼是房遗爱搞出来的,早些时日我就听说了。”

楚王府出品,必属精品。

没有鞭炮,少了点气氛。

伙计稍微想了想也知道是谁了,“那倒是着实没有什么特别担心的。”

而这房遗爱的酒楼,不出意外,也应该是使用的楚王府的菜式,毕竟房遗爱跟李宽的关系,大家都清楚的很。“吴公公,再有一刻钟的时间才开业,没想到门口居然聚集了这么多人了。”

“房遗爱我自然是没什么好担心的,可是房遗爱的背后是二哥你这座财神啊,长安城有谁在你手上占到便宜的?这点自知之明,我还是有的。”

虽然味之素也有雅间,但是巢方反倒是喜欢在大堂里头吃饭,感受那种热闹的气氛,观察各位顾客们对食物的反馈。

不过,味之素大门口两旁的篮,却是让人感受到了一阵新意。

“二哥,你太不够意思了,让那房二郎在点都德斜对门搞一家酒楼,还让楚王府的厨娘亲自传授厨艺,你这不是坑我嘛。你想建酒楼,可以跟点都德合作呀,别说是二成份子,三成五成也没有问题呀。”

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