第381章 别有一番深意(3)
李氏看他饿的那样,好笑不已,她也招呼冬生他俩也过来拿个饼子吃。
麦芽顾不得跟他们讲话,她得赶紧把饼子炕完,好在剩下的也不多了,她稍微估摸了下,炕了大概有三十多个,她炕的饼子都很挺小的,只有巴掌大,不过加上还有稀饭跟咸鸭蛋,晚饭也够吃了。
最后一个饼子炕完,麦芽用抹布包着平底锅,把锅端了,那炭炉子却没有灭。
田氏这会也出来了,瞧见院子的木盆里摆着不过的鱼虾,也卷了袖子,过来帮忙收拾。
加上李元青跟冬生,人多干活就是快,等麦芽把炭炉子腾出来时,他们已经把小杂鱼肚子刨开清理干净了,那些米虾也都另放着,用清水漂洗干净,并用细盐水泡着。
李元青站起来道:“我去把茶熜拿出来,”
麦芽道:“哦,再拿些炭来吧,这火不旺了,只怕不够用。”
陈掌柜看着李元青搬了个竹子编成的筐筐出来,又见他把筐筐放在炭炉边上,他试着问道:“这不是炒茶用的东西吗?你们这是也是要炒茶啦?”
李元青笑着给他解释,“不是要炒茶,是用来快速烘干,只要半个时辰,这些鱼虾就能弄成干鱼干虾。”
他一说,陈掌柜立刻就明白了,对哦,这样一来,就可以大大提高鱼干的收成,也不用担心下雨或是阴天了。
这些小杂鱼跟米虾都很小,稍微泡一会盐水,就浸透了。
田氏用复种子把水过滤了,再把篮子拎过来,“给你弄,我去看看鸭仔们。”
陈掌柜忙不跌的接过篮子,笑道:“我来我来,你去忙你的。”
见他这般殷勤,田氏的脸上闪过若隐若现的笑。
麦芽也不点破,只叫陈掌柜把篮子放在桌上,她不喜欢用手直接去拿,而是用筷子夹着,先把小鱼都铺在茶熜上面,一个一个铺好。陈掌柜瞧了一会,也学着她的样,帮着她一块铺。
李元青站在一旁,也不上去帮忙,也不用他帮忙了,他跟冬生把院子弄干净,还把麦芽买回来的那棵桂栽上。
等大家都忙完了,天也黑了。
田氏早把稀饭盛好,端进堂屋,反碗筷都摆好了。他们一忙完,便叫他们进去吃饭。
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