255.第两百五十三章她的碎碎念啊

既然是林晓青交代的事情，宋北川自然是办的十分用心，不仅将那鱼塘在哪里打听清楚了，就连鱼的价格，也大致的了解清楚了。

“那倒是十分的不错，那地方远吗？如果不远，我们明天到也是可以去看看的”，林晓青听着宋北川的话，微微一思索，脸上露出了满意的笑容。

如果这鱼的问题解决了，那么，这食材也就搞定了，接下去了就是器皿的问题了。

“相公，我想要将那个张老板的酒楼做成烤鱼，你觉得如何？”林晓青问道。

“烤鱼？”宋北川听着林晓青的话，眉头一挑，轻轻的问道，“让这么大的一间酒楼都以烤鱼为主，这是不是太过危险了？”

即使林晓青做的再好吃，可是也只有一道菜而已，很快大家就会吃厌，而且鱼也根本不能够填饱肚子。

“相公，你误会了，我说的烤鱼不是指将鱼烤熟那么简单，我指的是，将鱼烤熟之后，再放入汤汁和调料，一条大鱼，可以让三四个人一起吃的”。林晓青一听宋北川的话，立马就明白了，他是误会了。

于是，瞧着这距离中午饭的吃饭时间越来越近，林晓青便撸起了袖子，对着宋北川说道：

“待会儿，我来做一份给你尝尝味道？”

听着林晓青的话，宋北川的脸上露出了一丝的光芒，自家这个小丫头，脑袋聪明不说，这一手烧菜的绝活，也是绝对让人惊艳的啊。

等到中午的时候，林晓青就起身要去了厨房，林晓青一边在厨房内挑选让自己满意的草鱼，一边信心十足的保证，这一次，张满的酒楼，她绝对要再次引领这城里的餐饮文化。

其实，对于林晓青来说，做烤鱼那是完全的小事情一件，去了厨房，利落的选好了大肥鱼，然后，去鳞、开膛破肚，最后，拿起大叉子直接从尾巴后面穿过，刺入嘴巴，放到烧烤的架子上，慢慢的烤了起来。

如果放在现代，这烤鱼哪里用这原始的烧烤方式啊，直接将鱼丢进烤箱里面，不出几分钟，香喷喷的鱼肉就出来了，可是现在这么大的一条鱼，放在烧烤架子上，这慢慢的烤起来，一看就知道是费时又费力的。

望着烧烤架子上的鱼儿，林晓青双手托腮，她觉得，关于烧烤的方式，她还得再琢磨琢磨，如果一直用炭火这样的烧烤方式，恐怕到了饭点儿，这上菜太慢了。

林晓青在自己制作这条鱼的过程中，将自己遇到的问题，一件一件的记录了下来，这样子，也好方便在开酒楼的时候，遇到一些自己没有预想到的事情。

经过将近半个时辰的烧烤之后，这条大鱼终于烤的外酥里嫩了，香喷喷的鱼香味儿，顿时充满了整个厨房，林晓青让人将这烤鱼放在盘子内，然后，自己开始动手调这烤鱼的汤汁。

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