第336章 警告她，起疑心

因着是终审，所以评审都是都城有头有脸的人物。

首当其冲的，便是王田。

王田看到苏锦绣，一改上回的傲慢。

缓缓走到苏锦绣跟前，笑了笑道。

“苏掌柜这般手艺，今儿个的优胜肯定是你。

今儿个的优胜，可是有个特别的奖励。

苏掌柜，可以期待了……”

在比试开始前，王田就说了这话。

其他人也明白，这是内定了苏锦绣得第一。

自然不用说，也知道该怎么做。

苏锦绣皱了皱眉，没有停下手中的活计。

“公公谬赞，一切还是得靠手艺说话。”

王田也不多说，转头去跟其他人寒暄。

一旁的王顺才见状，狠狠瞪了苏锦绣一眼。

他知道，今儿个不管他做出什么美味。

第一，都不是他的。

想他珍品阁在都城稳坐第一这么多年，如今就要跌下神坛。

往后，恐怕再无登顶之日。

他内心一阵后怕，他不能容许这样的事情发生。

至少，不能让苏锦绣赢的那般轻松。

他擦了把手，叫过徒弟叮嘱了一番。

徒弟看了一眼苏锦绣，点了点头离去。

没多久，检查过的食材就送到了屋里。

分别送到两人桌面上，只等一声令下，便能开始比试。

不过，开始前。

评审里有人出声，提出了不一样的想法。

“往年的比试，都看腻了。

不如今年，来点不一样的？

这最后的终试，每人做一道菜。

不过，做菜时，得将眼睛蒙起来。

你们觉得，如何？”

将眼睛蒙起来，做菜时就全靠触感嗅觉去分辨食材，掌握刀工与火候，更考验做菜人的功底。

王田觉得这提议也有些意思，笑着翘起兰指。

“杂家还从未见过，蒙上眼睛做菜的。

听着，有点意思。

行吧，就照你说的做。”

王田都同意了，其他人自然跟着点头。

很快，有人拿上黑布，走到王顺才与苏锦绣跟前。

王顺才看着苏锦绣冷哼一声，坦然示意帮他蒙上双眼。

“比天赋，我或许不是苏掌柜的对手。

不过，这比功底，我倒是不觉得会输。

我站灶台的时候，苏掌柜还没出生呢！”

苏锦绣看着那黑布，笑了笑。

“有些时候，经验不能代表一切。”

说完，她示意帮她把黑布蒙上。

确认两人都蒙住双眼，什么都看不见后。

王田一挥手，旁边的人点燃了一支香。

示意，比试开始。

因为蒙住双眼，所以苏锦绣跟王顺才的动作都慢了些。

不过，并没慌乱。

一举一动，都有条不紊。

王顺才先切了火腿冬笋等食材，放入鸡汤中开始熬煮。

然后捞起一块豆腐，开始雕刻。

待汤熬好，他将手中的豆腐轻柔放入水中，洗去碎豆腐。

然后，放入盘中，淋入炖好的汤头。

众人这才看清，那豆腐居然雕刻成了卧佛的样子。

淋入鸡汤后，雾气蒸腾，犹如佛卧云海间。

“蒙住眼居然还能将豆腐雕成这样，王掌柜不愧是王掌柜。”

饶是王田如今瞧王顺才不顺眼，但也觉得他的功底确实不错。

(本章完)