“呲啦呲啦~”刚入锅的鸡块渐渐显现出金黄色来。炸至鸡块变色后捞出,放在一旁控一下油,一轮炸完再将鸡块重新放入锅中复炸半分钟。

稍微冷却一下,外皮会更加酥脆好吃,这时候的炸鸡是最好吃的。

炸鸡的香味独特而浓郁,其中包含了鸡肉的鲜美,面粉的微香,番茄酱的酸甜可口,以及香料的迷人气息。这种香味既深厚又持久,即使只是嗅到一丝,也能让人回味无穷。

而当你品尝到炸鸡的内里,那种嫩滑而多汁的口感更是让人欲罢不能。每一口都能品尝到鸡肉的天然鲜美,让人仿佛置身于美食的海洋中。

总的来说,吃炸鸡就像是在享受一场美妙的味觉盛宴。从外皮的酥脆,到内里的鲜嫩多汁,再到那独特的香味,每一口都充满了惊喜和满足。

既然已经把炸鸡做出来了,就该考虑怎么出售了。供应方面已经安排夏雨去找大肆养鸡的农户了,现在最大的难度就是食材的保鲜,食材都需要提前腌制裹粉,鸡杀多了卖不完又没法贮存了,杀少了万一不够卖影响利润,很是为难……

最后夏婉决定开业第一天前先准备100只鸡,先看看售卖的情况,再做后面的攻略,要是第一天供不应求第二天就多加50份,要是卖的大差不差就不再多订购,要是卖的不好那就把剩下的鸡都送去祥瑞楼做成菜。

“这份炸鸡你们分吃了吧,今晚给府里长辈各添一小份炸鸡送去,我的那份晚膳直接送去听雪阁,再送一份银耳马蹄莲羹就够了。秋兰等下给爹爹和娘亲说一声我晚膳在听雪阁用。”夏婉吩咐完就离开膳房了,她要赶紧去沐浴更衣,油烟味混合的味道很不好闻。

陆府。

这都过去几天了这丫头怎么还没把店开起来,是遇到什么难事了吗?要不让降宵前去问问?

说干就干,召来降宵让他前去夏府问问情况。

夏府。

听雪阁。

“小姐,陆公子差人来问这么久没开业是不是遇到什么难事了?”

秋兰进来就看见夏雨在擦拭她那倾泻如墨的满头青丝。

“嗯?这就等不及了~你和他说暂时还没遇到什么困难,后日镇西会开三家铺子,到时候烦请陆公子去多多支持。”

秋兰刚要去传话就被夏婉叫住。

“你再让陆公子找几个信得过的人做一下账本,就说我这边人手不足。”

人手不足是假的,一是想让陆景之出点力,二是可以相互制衡,各占一半的利润怕以后会因为账本问题有什么分歧,做账本的二人相互制衡着还可以防止手下的人做假账,一箭三雕,她可不想她的创业计划半路夭折。

“是,奴婢这就去。”

陆府。

“公子,夏小姐那边说后日三家铺子同时开业,请公子多多支持,还有,夏小姐想让您找几个信得过的去管账,说她那边人手不足。”

“知道了,你去让夜北调几个会看账本的人过来,明日就到。顺便让在京城的秦观澜,温思远和柳云峰帮本公子买几家铺子备着,银子记在本公子账上。”

不知怎的,陆景之有预感那丫头的店铺绝对能在京城开起来,提前将铺子准备好,就算开不了等他回了京城也能开些别的铺子,反正地契握手里就是自己的,实在不行租出去也可以。

陆景之手下有两大侍卫,一个叫夜北一个叫夜风,一文一武,降宵就隶属于夜北管辖。夜北管文并不是不会武功,只是没有夜风那么厉害。

“是,属下这就去。”

宝子们给点建议,炸鸡店和茶馆还有早餐店都叫什么名字好~——

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(本章完)

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