瞿式耜不敢打包票了。
“这第二条,就是……我等准备在钦州办一个学馆,招一些识字的孩子,把我等所学西洋技艺传承下去,不知大人对这件事……”
在林啸看来,第一个条件并不困难,无非强压孙可望而已,如果朝廷不行,那就亲自出马,打到他服为止,反正铜矿是要定了。
对这种不顾大局割地称王之人,他并不觉得需要怜悯。
而第二个条件,却是开学馆,教授科学,不再教授那些传统的“经史子集”。
在有些人眼里,这是要和儒家理学争正统,是要破坏被尊千余年的儒家文化的学术霸权啊!
其实,林啸知道,自己此举,矛头直指的,倒并不是某种学说,恰恰是以此为由头,骑在百姓头上作威作福的士族豪门。
因此,他很谨慎,把开学馆,作为了突破口。
当然,其中暗藏的道道,他是不会直接说出来的。
以后,在他的地盘上,人才招募的标准,就不再是那些劳什子“经史子集”了,而是以科学、技术为主,是那些真正实用的学问……
不料,瞿式耜听后,却哈哈一笑,道:“双木将军,你可是以为老夫冥顽不灵,必会抵触新学?”
呃!
林啸一脸尴尬!
这老头,也知道新学?
“将军可知,老夫是受了洗礼入了洋教的?不仅老夫如此,当今太后和皇子,都是受了洗礼的啊。”
瞿式耜促狭的笑了笑,道:
“你有所不知,当初鞑子初犯桂林,老夫还招募过数百佛郎机人,携大炮帮助守城呢……放心,老夫自然是不会抵触科学的,一定帮你请下圣旨,办成此事。”
林啸听罢,虽然明知这老头或许是想岔了,但也心下大定,并不说破。
只要能顺利走出这第一步就行,以后的事,就好办多了。
当初,招兵和办学这几件事,本来是想在朝堂上,与开矿一起提出来的。
可当时那种乱哄哄的环境下,林啸犹豫再三,到底没有说出来。
现在看来,有些事,本没必要顾虑再三,做了就做了,就这么着吧。
……
说话间,瞿玄销端上了最后一个菜。
林啸一看,居然是一锅热气腾腾的叫鸡。
林啸大喜过望,这个,才是真正的常熟家乡特产!
这道菜,来自于一个传说。
相传,很早以前,有一个叫化子,沿途乞讨,流落到常熟县的一个村庄。
一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又无调料,于是,他来到虞山脚下,将鸡斩杀洗净后,用新鲜荷叶整个包好,再涂上黄泥置于火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去封泥,里面的鸡肉竟然清香四溢、鲜美无比……
后来,改进的制作方法,与周代“八珍“之一的“炮豚“相似,就是煨烤前,另在鸡肚子里塞入各种肉类、名贵菌菇,外加少许中药材。
食用时,只需敲碎泥壳,取出熟鸡,置于砂锅加热即可,因其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,口感肥而不腻,入口酥烂鲜美,逐渐成为了一道江南名菜。
金庸小说《射雕英雄传》中,黄蓉给洪七公做的,就是这道菜。
“真没想到,千里之外竟能吃到正宗家乡菜,”
望着香气扑鼻的砂锅,林啸连咽了几下口水,一脸谄媚的道,“督师大人真有福气啊。”
没想到,瞿式耜却闻言一顿,神情突然凝滞了一下,缓缓放下筷子,沉声问道:“双木将军,可知莼羹鲈脍?”
林啸一脸懵逼,不知道啊。
(ps:感谢本书第四位盟主乘风临月的万赏!感谢第五位盟主裔親芳澤的万赏!你们的厚爱,令我倍感诚惶诚恐!怎么办呢?只有再次说声谢谢吧!)
提问:1、下列哪一样不属于常熟四大土特产?a、叫鸡;b、状元红;c、阳澄湖大闸蟹
2、孙可望把哪位大顺军余部的主要将领因恼恨而悍然围杀了? a、李过;b、李来亨;c、高必正
(本章完)
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