“问过了,定了两个猪头,两副猪下水,猪蹄没有了,听说是被一户刚生了孩子的人家高价买走了。”王战说道。

“行了,这就挺好了,走上去吧,别为这些事犯愁了,该给那些小屁孩做饭了。”何雨水拉着王战就出了地下室。

日子一天一天的过,今年春节很早,小年大年都是在一月份,所以王战在过完腊八节后,就推着小三轮,挨家给自己的恩师益友们送节礼了。

像小五小四和大老铁家送的大多是烟酒,给老师和校长们送的都是点心和一些稀罕物,比如说麦乳精。

今年几家已经说好了,孙大娘家和傻柱家都是在东跨院跟王战兄妹一起过,还有齐大胜和李所长。

但今年的主厨让傻柱抢走了,说是让齐大胜歇歇,实际上就是想展示一下自己厨艺,想证明自己最近进步很大,尤其是在王战和他师傅面前展示。

一月二十三日,北方小年

又是一场中雪在昨天落下,也不知道今年怎么了雪下的特别的勤,大早上接完几个孩子,院子里就开始乱套了,有要堆雪人的,有帮忙搭雪屋的,只有何雨水和王战默默的拿着铁锹和扫帚,在院子里一点点的清理积雪,然后再用三轮车推出院子,倒到街道办指定的地方。

一直到中午,一群孩子才一哄而散,然后王战才做最后的清理,何雨水中午的时候下的面条,今天活实在是太多了,忙不过来,就中午简单吃一口。

下午的时候,齐大胜派人过来传话,说晚上他和李所长有事情,就不回来了,下午傻柱也没回来,听雨水说是跟着师傅做席面去了。

孙大娘在街道办忙的也是脚打后脑勺,现在人员还是那些人,但又是扫雪,又是清查危房,再加上慰问烈属,属实忙不过来。

下午的时候王战直接去厨房拌的饺子馅,今年傻柱拿来几颗北方的酸菜,所以原来就决定做猪肉酸菜的和猪肉白菜的,何雨水负责和面、发面,两个人就在厨房忙了起来。

傍晚的时候孙大娘才回来,三个人就一起开始包饺子,王战包到一半的时候,就去备菜了,晚上光有饺子哪行,家里三个小的都是吃货。

快六点的时候,饺子下锅了,王战也开始做菜了,一份凉拌猪头肉、一盘油炸生米、一道溜三样、一道锅包肉,还有一道红烧鲤鱼和一道水爆肚,最后一道汤四神猪心汤。

等菜一上桌,满屋子香气四溢,今天食材不够丰富,王战就使出了全力来做这一桌菜,该有的调料蘸料也都上了桌。

王战拿出一瓶西凤酒,放到了孙大娘跟前,说道:“今天您可是累坏了,要不要喝一杯解解乏?”

孙大娘哈哈大笑说道:“那就喝一杯,过年了,高兴。”

王战和何雨水喝的是红酒,其他孩子们喝的就是汽水,大家一起举杯,一起高喊“小年快乐!”,一时之间堂屋内充满了欢声笑语。

(本章完)

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