卡佩凑近瓷臼仔细嗅闻番红的气味，不由自主地轻轻点头，对这股辛辣的味道非常满意。闻了会后他拈起一小搓番红粉末撒在舌头上，闭上眼细细品尝，然后就流露出非常陶醉的表情来。
“呼……这番红可真是极品啊！”睁开双眼的卡佩见萧平正看着自己。立刻眉飞色舞地赞扬道：“番红特有的香味平衡得刚刚好，浓郁而且回味悠长，这种味道在口腔里蔓延的感觉实在太棒了！圣壶公司不愧是新崛起的高级食材公司，贵公司的番红实在是太棒了！”
本来萧平多少还有些忐忑，生怕这些番红的品质一般，向市场后砸了自己的招牌。如今得到了卡佩这样的肯定，他悬着的心终于可以放下了。
萧平谦虚地笑道：“您过奖了。本公司的番红能得到象您这样专家的认可，那应该可以向市场了。”
卡佩连连点头道：“当然可以。这是我见过的最好的番红。我敢和你打赌，这些番红绝对会震惊整个行业，以后所有的高级餐厅都会想购买你们公司的番红。”
见卡佩对番红的评价这么高，皮埃尔也是喜上眉梢，趁机对他道：“卡佩先生，既然您这么欣赏我们的番红，不如就给个鉴定意见吧。”
卡佩欣然应允道：“应该的。能为品质这么好的番红做鉴定意见，也是我的荣幸！”
这为调味料专家也是个干脆的人，随手从写字台抽屉里取出纸笔，当着萧平和皮埃尔的面写了起来。
别看卡佩是个法国人。但也写了一手漂亮的英语草体。萧平饶有兴趣地在旁边看着，只见卡佩在纸上写道：我，布鲁尔-让-卡佩，谨在此郑重保证，萧先生送到我处的番红品质极高，为超一流番红，特此申明。在简短的声明最后，卡佩用漂亮的体字签上了自己的名字。[
虽然只是一份非常简单的申明，但旁边的皮埃尔看了却大为欢喜。这可是调味料专家卡佩的鉴定申明啊，而且他在申明中也对萧平的番红极为崇，这可是非常少见的情形。
皮埃尔知道只要有了这份申明，就算把番红的价格定得比市场价高几倍，顾客们也不会有任何异议。更重要的是这可以巩固公司在高端食材市场的地位，给所有人一种凡是仙壶公司的产品，都必然是顶级品质的印象。
卡佩对这份声明显然十分认真，签下名字后看了一眼道：“对了，还有印章！”
身为一个老牌贵族，卡佩也秉承了一些古老的传统。比如戴在卡佩左手小拇指上的戒指，也就是他的私人印章。卡佩取下戒指茫然四顾，喃喃自语道：“印泥在哪呢？”
卡佩的办公室乱得连坐人的地方都没有，要找印泥可不容易。他在书房里好一通翻找，最后终于欢呼了一声道：“找到了！”
印泥被放在书架中间的那层，就在卡佩开几本书取出印泥时，一张照片从书里掉出来。萧平只是意中看了一眼，立刻不由自主地大吃一惊。(未完待续。。。)
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