宫女们站成一排，挨个品尝这里的河豚，不过，如果有一人因为中毒而死，李天行和老蔡也基本没有下文了。
有人尝了胖厨师的河豚，说：“真好吃啊。”
胖厨师摆摆手：“这只是牛刀小试。”
一个宫女走到李天行跟前，闻了闻点心：“河豚还能这么做，宫里的厨师也没见过。这道菜叫什么名字？”
“百鱼羹。”
胖厨师喊着：“少来了你，还什么百鱼羹。这分明就是你把河豚切成片了，再弄几个果子放进去一起蒸。充其量闻着有糕点的香味，吃起来，那什么都不是。”
宫女耸耸肩，咬了一口，眼珠斗大。
“怎么样？”李天行问。
宫女没说话，继续吃第二口、第三口、一口气吃了半个盘子：“这太好吃了，好鲜啊！”
胖子困惑，迅速过来，用筷子吃了一口，眉心中间的汗珠滴下：“他奶奶的，河豚还能这么做……”
太监说：“行了，差不多了，今天的比赛就此结束。现在不分等级，只要在色香味上能过的去的，就准备明天的比赛。明天比试川菜，不限定菜名，你们可以自由发挥。”
老蔡是替李天行白担心了，心一直揪着，总算踏实下来。
吃晚饭时，这个胖厨师是彻底服了，主动过来跟李天行搭讪：“小兄弟，我是有眼不识泰山呐，你不但刀功一流，而且对河豚的烹饪手法更是闻所未闻的。你要是愿意，咱们交个朋友怎么样？”
这个可以有。
李天行拍拍他的肩膀：“都是同行，没必要挤兑谁。既然你愿意跟我交朋友，那咱们就不说外话了，坐吧。”
胖子问：“你的这一手本事是跟谁学的？要是出去开馆子，那还不让客人踏破了门槛？”
“你想学？”
“呵呵……这个嘛，哪儿有不想的，不过你的刀功我是真学不来。”
李天行说：“不难，你今天晚上给我打个洗脚水，然后给我捶捶背就行。”
“那还有什么说的，只要你一句话，捏肩捶背，那都是小意思。”
胖子不含糊，还没进屋，洗脚水就准备好了，还拿着个手巾在李天行的床铺边等着：“小兄弟，不……小师傅，来啦？快脱了鞋，我给你洗脚。”
人很圆滑，还算识趣。李天行也就是那么一说，他真受不了别人帮着洗脚：“算了吧，你比我年长，我怎么好让你伺候呢。”
“开玩笑，咱们这行，不论年纪，只论手艺，你就是才二十岁，我也得伺候你。”胖子乐呵呵的替李天行脱鞋：“来来来，别客气。”
(本章完)
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